Este evento ya ha terminado. Echa un vistazo a los eventos similares de más abajo.

Tradición y sabor en el Mercado Central

🍷 Gastronomía

Cuándo: 8 may — 12 jun · Hora por confirmarLunes a viernes
Precio: Consultar precio
Dónde: Mercado Central de LanuzaAvenida de César Augusto, s/n · Casco Histórico
Público: Todas las edades

Tradición y sabor en el Mercado El Mercado Central de Zaragoza invita a descubrir su lado más gastronómico con Tradición y sabor en el Mercado, una experiencia que combina visita guiada y degustación en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad. Organizada por la Asociación de Detallistas del Mercado Central, la actividad propone acercarse a la historia, el ambiente y la cultura del mercado a través de una experiencia pensada para disfrutar con los cinco sentidos. La cita está programa

Ficha de Vive Zaragoza: vivezaragoza.es/hoy/evento/tradicion-y-sabor-en-el-mercado-central

Más planes en Zaragoza

Qué hacer en Casco Histórico

Sobre este evento

Texto redactado con IA a partir de su fuente, Ayuntamiento de Zaragoza, de donde salen también la fecha, el lugar y el precio. Cómo se hace

Dos horas y media para conocer el Mercado Central como la mayoría nunca lo ha visto: empezando por las bóvedas de hierro y cristal que Félix Navarro diseñó en 1895 inspirándose en Les Halles de París, y acabando con una mesa de productos aragoneses con sus correspondientes caldos. La actividad, organizada por la Asociación de Detallistas del Mercado Central, combina visita guiada al edificio —declarado Monumento Histórico Nacional en 1978— con una degustación de cuatro pases: croquetas de bacalao ajoarriero, huevo a 63°C con crema de patata trufada, pollo al chilindrón y tarta de manzana.

El formato está pensado para quienes ya conocen el mercado de pasada pero nunca se han parado a entender su historia desde dentro: cómo pasó de sustituir un mercado medieval al aire libre a convertirse en referente arquitectónico de la ciudad, y qué tensión existe entre conservar esa estructura histórica y mantener un espacio comercial vivo. A partir de 12 años con adulto acompañante (sin alcohol para menores). Las plazas están limitadas a 25 personas; el mínimo para que no se cancele es 10.

El Mercado Central de Lanuza está en la Avenida de César Augusto, en el corazón del Centro histórico, a cinco minutos a pie del Pilar y del Casco Antiguo. Tiene paradas de bus y tranvía justo en la puerta (líneas 23, 28, 29, 34 y 43), así que no hay excusa por aparcar.

El precio es 18€ por persona. Las sesiones se programan en sábados a las 11:30h, con final antes de las 14:00h. La próxima edición conocida es el 23 de mayo de 2026; para fechas posteriores y reservas, contacta directamente en asociacion@mercadocentralzaragoza.com o en el 976 281 998. Si anulan, avisan con al menos 48 horas; si cancelas tú con 7 días de antelación, reembolso completo.