Taller de Cocina: Saladitos artesanos

La Zona Joven de La Cartuja propone una tarde entre masas y rellenos con su 'Taller de Saladitos'. Esta actividad está diseñada para que los jóvenes del barrio rural aprendan a elaborar estos clásicos del picoteo, dominando el trabajo con el hojaldre y experimentando con diferentes combinaciones de sabores. La cocina se convierte en el escenario perfecto para compartir trucos y risas.

Ubicada en la Plaza de España, la Zona Joven ofrece este taller para quienes quieren sorprender en sus reuniones de amigos con algo hecho por ellos mismos. Los participantes aprenderán a preparar saladitos de jamón y queso, chistorra, paté y otras variantes.

El taller se celebra el sábado 21 de febrero por la tarde y es totalmente gratuito, incluyendo todos los ingredientes necesarios. Cuenta con el apoyo de dinamizadores que facilitan que cada paso de la elaboración sea sencillo y divertido, permitiendo que la cultura gastronómica llegue a todos los rincones de La Cartuja.