Taller de Cocina Asiática: Sabores del Este

La Zona Joven del IES Blecua propone un viaje gastronómico sin salir de Torrero con su 'Taller de Cocina Asiática'. Esta sesión está pensada para que los jóvenes descubran los secretos de las recetas más populares del Lejano Oriente, aprendiendo técnicas de elaboración que podrán aplicar fácilmente en casa. Los fogones del instituto se convierten en un laboratorio de sabores exóticos.

Ubicado en el barrio de Torrero, el taller es una parada natural inmejorable para quienes buscan ampliar sus habilidades culinarias. Los participantes aprenderán a elaborar tres platos icónicos: empezaremos con unos auténticos rollitos de primavera (haciendo incluso la masa casera y la salsa agridulce), seguiremos con un pollo con almendras al estilo tradicional y cerraremos con el toque dulce de las bolitas de plátano frito.

El taller comienza a las 15:45 h y es totalmente gratuito, incluyendo todos los ingredientes y materiales necesarios. Cuenta con la guía de dinamizadores que facilitan que cada paso de la receta sea sencillo y motivador, permitiendo que la cultura gastronómica sea para todos los alumnos.