Micelios: Como Entender y Cultivar Hongos en Casa

Micelios: Como Entender y Cultivar Hongos en Casa

🎪 Ocio
Cuándo
jueves, 22 de octubre · Hora por confirmar
Precio
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Dónde
Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente (CDAMAZ)Paseo de Echegaray y Caballero, 18 · Casco Histórico
Público
Todas las edades

Inscripción previa obligatoria

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Descubre el desconocido y fascinante mundo de los hongos a través de esta charla para conocer cómo viven, cómo se comunican bajo tierra y por qué estos organismos son auténticos aliados en la medicina y la gastronomía.

Ficha de Vive Zaragoza: vivezaragoza.es/hoy/evento/micelios-como-entender-y-cultivar-hongos-en-casa

Sobre este evento

Esta charla explora el mundo de los hongos, cómo viven, cómo se comunican bajo tierra y por qué son aliados tanto en medicina como en gastronomía. Además de la biología, incluye una parte práctica de autocultivo doméstico, para aprender a criar hongos en casa de forma sencilla y ecológica.

La organiza AVA, una cooperativa aragonesa centrada en las personas, la salud y la regeneración ambiental. Se dedica a divulgar el reino fungi y el de las plantas, fabricar biomateriales y cultivar alimentos de alto valor nutricional y medicinal. Su forma de trabajar es convertir conocimiento práctico en herramientas del día a día para vivir de forma más sostenible.

Es en el Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente, el 22 de octubre. Hace falta inscripción previa, por teléfono o en [email protected].

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Fuente: Ayuntamiento de Zaragoza

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