Conociendo Otras Culturas: Sabores Que Unen; Perú.

Name: Conociendo Otras Culturas: Sabores Que Unen; Perú.
Start: 2026-10-20
End: 2027-01-12
Location: Casa de las Culturas y la Solidaridad

🎭 Cultura

Cuándo: martes 20 oct · 18:00Martes
Precio: Gratis
Dónde: Casa de las Culturas y la SolidaridadCalle de José Palafox, 29 · Centro
Público: Todas las edades

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Un recorrido por la gastronomía peruana para descubrir sus técnicas básicas de cocina, conocer la historia y las influencias culturales que han dado forma a una de las cocinas más reconocidas del mundo. Se elaborarán algunos de los platos más representativos de Perú. Un espacio práctico para fomentar el aprendizaje compartido y la convivencia a través de la cocina. Dirigidos a: población en general, mayores de 16 años.

Sobre este evento

Dentro del programa Conociendo Otras Culturas, esta sesión recorre la gastronomía peruana para aprender sus técnicas básicas y entender la historia y las mezclas culturales que la han hecho una de las cocinas más reconocidas del mundo.

Se cocinan algunos de los platos más representativos de Perú, en un formato pensado para aprender compartiendo mesa, no solo receta.

Es gratuito y va dirigido a mayores de 16 años. Las sesiones se reparten entre la Casa de las Culturas y el Centro Cívico Valdefierro hasta enero, y la inscripción se abre unos días antes de cada tanda.