Conferencia + Degustación: El valor de la sal, de la mesa real al bodegón barroco por Carmen Abad Zardoya

Name: Conferencia + Degustación: El valor de la sal, de la mesa real al bodegón barroco por Carmen Abad Zardoya
Start: 2026-10-24T12:00+02:00
End: 2026-10-24T12:00+02:00
Location: Museo del Teatro de Caesaraugusta

🎭 Cultura

Cuándo: sábado, 24 de octubre · 12:00
Precio: 3€
Dónde: Museo del Teatro de CaesaraugustaCalle San Jorge, 12 · Casco Histórico
Público: Todas las edades

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El valor práctico, ritual y simbólico de la sal le aseguró un lugar de honor en la pintura y las artes decorativas. La charla revisita un conjunto de obras maestras, desde el "salero" de Benvenuto Cellini para Francisco I a la pintura religiosa del Barroco español y las naturalezas muertas de los maestros flamencos. Carmen Abad Zardoya es profesora titular de Historia del Arte en la Universidad de Zaragoza y miembro de la Academia Aragonesa de Gastronomía.

Ficha de Vive Zaragoza: vivezaragoza.es/hoy/evento/conferencia-degustacion-el-valor-de-la-sal-de-la-mesa-real-a

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Sobre este evento

Texto redactado con IA a partir de su fuente, Ayuntamiento de Zaragoza, de donde salen también la fecha, el lugar y el precio. Cómo se hace

La conferencia repasa el valor práctico, ritual y simbólico que tuvo la sal y que le ganó un lugar de honor en la pintura y las artes decorativas. El recorrido va del salero que Benvenuto Cellini hizo para Francisco I a la pintura religiosa del Barroco español, pasando por las naturalezas muertas de los maestros flamencos.

La imparte Carmen Abad Zardoya, profesora titular de Historia del Arte en la Universidad de Zaragoza y miembro de la Academia Aragonesa de Gastronomía. Está especializada en cultura material, el espacio doméstico de época moderna y la historia de la gastronomía.

La actividad se enmarca en el programa Cocinando Culturas y combina la charla con una degustación. Se celebra el sábado 24 de octubre a las 12:00 en el Museo del Teatro de Caesaraugusta, con entrada de 3 euros que se compra con antelación a través de museos-cultura.zaragoza.es.