Dulces japoneses (+18)
🎪 Ocio- Cuándo
- domingo, 29 de noviembre · 11:00
- Duración
- 3h
- Precio
- Gratis
- Dónde
- BRICOAZUCARAVENIDA PABLO RUIZ PICASSO, 4 · Actur-Rey Fernando
- Público
- Todas las edades
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Exploraremos la repostería tradicional japonesa (wagashi), enseñando de forma práctica a elaborar dulces artesanales vinculados a festividades y a las estaciones del año. Descubriremos la historia, ingredientes y curiosidades culturales de Japón, aprendiendo además vocabulario gastronómico básico. Finalmente, realizaremos una degustación conjunta de las creaciones: daifuku mochi, dorayaki y mizuyokan acompañado de un verdadero té matcha preparado en el momento
Ficha de Vive Zaragoza: vivezaragoza.es/hoy/evento/dulces-japoneses-18
Sobre este evento
Es un taller de wagashi, la repostería tradicional japonesa, que enseña a elaborar de forma práctica dulces artesanales ligados a festividades y estaciones del año. Lo imparte Keiko's Japanese Kitchen. De paso se cuenta algo de historia, ingredientes y curiosidades culturales de Japón, con vocabulario gastronómico básico incluido.
Al final hay degustación conjunta de lo elaborado: daifuku mochi, dorayaki y mizuyokan, acompañados de un té matcha preparado en el momento.
Es en Bricoazúcar, el domingo 29 de noviembre de 11:00 a 14:00. Gratuito, solo para mayores de 18 años y hasta los 30. Las inscripciones se gestionan del 12 al 22 de octubre a través de la Agenda Joven de Juventud Zaragoza.
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Fuente: Ayuntamiento de Zaragoza